Lobster merupakan salah satu jenis seafood atau makanan dari laut yang sangat digemari oleh banyak orang. Selain memiliki cita rasa yang lezat, ternyata manfaat lobster bagi kesehatan pun sangat beragam, lho!
Namun memang pada sebagian orang, mengonsumsi lobster justru akan menimbulkan risko berupa gangguan-gangguan yang berdampak kepada kesehatannya.
Lobster merupakan sejenis hewan laut bercangkak yang masuk ke dalam filum arthropoda, sama halnya seperti udang. Lobster adalah salah satu hidangan laut yang sangat populer selain ikan, kepiting, dan udang yang memang sangat banyak digemari.
Lobster pun dikenal dengan nama ilmiah Nephropidae dan jenis hewan laut ini pula terkenal dengan harganya yang sangat mahal. Oleh karena itu, stigma makanan mewah pun kerap sekali dikaitkan dengan jenis hewan satu ini.
Akan tetapi, hal ini sebanding dengan kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Atas adanya kandungan nutrisi yang sedemikian beragamnya, lobster dibercaya membawa sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh.
Nah berikut ini beberapa manfaat lobster laut bagi tubuh yang sangat sayang Anda lewatkan seperti:
Manfaat lobster bagi kesehatan tubuh
Menimalisir risiko anemia
Manfaat lobsterbagi kesehatan yang pertama yakni dapat meminimalisir risiko penyakit kekurangan darah atau yang umum kita kenal sebagai penyakit anemia. Bagaimana hal ini bisa terjadi?
Jawabannya karena di dalam mengandung berupa zat besi dan tembaga. Kedua jenis mineral ini bekerja secara bersama-sama dalam mengoptimalkan produksi sel darah merah di dalam tubuh.
Mencegah penyakit tiroid
Mengonsumsi lobster juga dinilah bisa untuk membantu Anda yang tengah mengalami penyakit tiroid di masa mendatang.
Manfaat lobster laut satu ini dihasilkan oleh selenium yang terkandung didalamnya. Dilansir dari Medical News Today, selenium merupakan sebuah komponen yang penting agar menjaga kesehatan dan fungsi teroid. Mineral ini juga memiliki sifat antioksidan.
Kekurangan (defisiensi) selenium dikatakan memiliki keterkaitan dengan penyakit kelenjar tiroid, dan sudah dibuktikan jika pada para penderita penyakit tiroid, pemberian selenium efektif untuk mengatasi masalah kesehatan tersebut.
Merawat kesehatan mental
Lobster juga merupakan sumber dari asam lemak esensial, tepatnya asam lemak omega-3. Dengan mempunyai kandungan asam lemak omega-3 menghasilkan manfaat lobster lainnya yang sangat tak kalah pentingnya bagi kesehatan, yakni dapat merawat kesehatan mental.
Menurut National on Alcohol and Abuse and Alcoholism (NIAAA) of National Instiyutes of Health in Bethesda, asam lemak omega-3 terbukti mampu mengurangi gejala-gejala yang berkaitan dengan masalah mental seperti agresif, impulsif, dan depresi.
Sementara itu juga, selenium yang dimiliki oleh lobster dikatakan dapat menimalisir risiko anak yang menderita gangguan mental ADHD.
Menurunkan tekanan darah
Masih dari kandungan asam lemak omega-3 yang dimilikinya, manfaat lobster laut lainnya yang sangat penting yakni dapat menurunkan kadar tekanan darah pada penderita tekanan darah tinggi (hipertensi).
Hal ini tentu saja sangat positif. Sebagaimana kita ketahui, tekanan darah tinggi merupakan masalah kesehatan yang jika tidak segera ditangani dapat berujung pada penyakit serius seperti jantuh dan bahkan bisa sampai terkena stroke.
Merawat kesehatan tulang
Selain selenium, mineral lainnya yang terkandung di dalam lobster adalah kalsium dan fosfor. Kehadiran keduanya lantas dapat menghasilkan manfaat untuk membentuk dan menjaga tulang agar tetap sehat dan kuat.
Untuk setiap 6 ons lobster, terdapat setidaknya 140 miligram kalsium dan 274 miligram fosfor. Jumlah ini diklaim berkontibusi terhadap kecukupan kalsium harian sebesar 14 persen, dan kecukupan selenium harian sebesar 39 persen.
Menariknya lagi, kalsium dan fosfor pada lobster juga disebut-sebut memiliki manfaat lain yang tak kalah peentingnya yaitu dapat membantu merawat kesehatan saraf dan sel tubuh.
Merawat kesehatan otak
Satu lagi manfaat besar lobster laut yang sangat sayang Anda lewatkan yaitu dapat merawat kesehatan dan fungsi organ otak!
Adanya kandungan vitamin B12 pada lobster menjadi alasan mengapa makanan laut ini baik untuk kesehatan otak Anda jika dikonsumsi secara benar. Vitamin B12 berfungsi untuk merawat fungsi myelin, elemen yang tugasnya melindungi sistem saraf otak.
Tidak tanggung-tanggung, kandungan vitamin B12 pada lobster berkontribusi sebanyak 88 persen dari total angka kebutuhan vitamin B12 harian.
Merawat kesehatan jaringan tubuh
Manfaat lobster yang terakhir adalah untu merawat kesehatan jaringan tubuh. Lobster merupakan salah satu sumber protein hewani, dan di dalam protein hewani terkandung asam amino. Nah, asam amino inilah yang berperan penting dalam merawat kesehatan jaringan tubuh kita.
BACA JUGA: Segudang manfaat buah tomat untuk kecantikan dan kehalusan kulit wajah
Itu dia beberpa macam manfaat lobster bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui dan tentunya sangat sayang untuk dilewatkan. Namun ingat, mengonsumsi lobster secara terus menerus tak serta merta membuat Anda sehat, ya! Hal ini pun harus diimbangi dengan penerapan pola hidup sehat lainnya seperti olahraga, dan memakan buah-buahan. Lalu jangan lupa untuk berkonsultasi terhadap dokter tentang tata cara hidup yang sehat dan benar.
